中国破费者报重庆讯（记者刘文新）为了让破费者吃患上耽忧、重庆放心，宣告重庆市市场监管局克日宣告预制菜破费经营《落实食物清静主体责任二十条》，预制营落从破费、菜破销售、费经餐饮各关键、实食全链条尺度预制菜破费经营行动。物清

在破费加工方面，静主要求预制菜破费者严把“五关”，体责即把好质料关、任条加工关、重庆情景关、宣告职员关、预制营落魔难关，菜破严禁运用过时、费经演化质料，严禁以次充好、异化使假，严禁正当削减防腐剂，守好品质清静源头。对于预制菜销售者，要求贮存运输时严厉落实温度、湿度以及卫生要求，抓好进货魔难以及销售记实，严禁销售去路不明的预制菜，严厉销售历程操作。在餐饮关键，对于质料的筛选洗涤、烹调加工、餐具选用、样品留样等方面作进一步尺度以及夸张。在市场定价标价上，针对于线上、线下差距销售渠道，严厉明码标价，严禁滥用自主定价权随意减价、哄抬物价、勾通减价，呵护市场价钱晃动。

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